第一百八十五章 秦旭牌肉丸子 (第2/2页)

丸子，食指和大拇指稍微用力，掐了好几下。

    一点儿也不松散。

    紧实又富有弹性，是一粒十分耐煮的好肉丸。

    秦旭看着圆圆胖胖挤在一起的瘦肉丸子，心里觉得特别满足。

    主要还是分量多，让人看着就很踏实。

    秦旭牌肉丸子，不需要水捞，直接倒入沸水中煮开，就可以食用了。

    为了检验自己的劳动成果味道如何，秦旭抓了二十个生肉丸子，把警局值班煮夜宵的电磁炉和煮锅搬出来，加水烧开，然后把肉丸子扔进沸水中煮熟。

    因为是生肉丸子，秦旭多煮了几分钟。

    等精瘦肉制成的生肉丸子煮熟的十来分钟，秦旭将塑料盆里的丸子，打包装袋，放入冰箱冷冻保存。

    收拾妥当，秦旭看到锅内转为粉褐色的肉丸子翻滚跳动，胖乎乎很惹人嘴馋。

    撒了点葱花，秦旭给自己盛了一碗，剩下锅里的肉丸子，归老秦师父。

    秦旭不顾烫嘴，迫不及待咬了一口。

    而老秦师父，也双手叉腰，站在煮锅边缘，微微仰头，享受的吸了一口。

    “唔，好吃！”秦旭咀嚼着肉丸子，忍不住给自己点赞。

    秦旭牌肉丸，不仅具有普通肉丸的劲道脆爽，还因为清水挽风手的灵力控制，剔除了生肉的腥味，让肉丸子不断咀嚼时，展现出一种让人忍不住吃下三碗白米饭的肉香味。

    醇厚朴实，让人由衷喜欢。

    超市里那些几乎全是面粉和食品添加剂拼凑成的廉价火锅料丸子，就没必要拿出来比较，就说地道的潮海牛肉丸，跟秦旭用灵力和修仙界功法制作出来的肉丸子相比，也逊色不少。

    老秦师父吸溜了一口，又吸溜了一口，稚嫩的脸上，露出愉快的表情。

    一共十个肉丸子，老秦一共吸溜了十次，吸溜完成之后，拍了拍肚子，还颇为遗憾地说道:“真没想到，明湖真人的清水挽风手，还有如此作用，当初在仙兽门中，竟然无人想到，可惜可惜了……”

    他感慨一番，正想说些什么，看到秦旭非常愉快地咀嚼着嘴里的肉丸子，突然很失落遗憾地说道:

    “唉，可惜老朽如今神魂之态，不能感受咀嚼的口感，食物就失去三分美味。”

    秦旭一连给自己舀了两个肉丸子，一口气嚼得欢快，听到老秦师父的遗憾，非常认同的点点头，说道:“真的，这肉丸味道很好，但就是要整个塞进嘴里，用力嚼才能百分百享受这份食物的味道。”

    秦旭把清水煮丸子吃完，没有耽搁，立马开工。

    五斤猪瘦肉，处理完毕。

    十斤牛瘦肉，处理完毕。

    三只整鸡，虽然麻烦一点，但还是处理完毕。

    十斤青虾，处理完毕。

    这些普通至极的食材，经过秦旭的清水挽风手的处理，变成了一袋又一袋的肉丸子。

    生牛肉丸，色泽深红，

    鸡肉丸子，肉质偏白，但加工过后，肉质细滑，不比牛肉猪肉逊色。

    青虾丸子，煮完之后是粉红色的丸子，鲜美脆甜。

    临近午夜，秦旭终于将订购的肉完完全全处理成丸子。

    不同品种的生肉丸子，填满了警局的冰箱，看那堆层叠在一起的塑料袋，秦旭就特别有成就感。

    第一次肉丸子制作成功！

    秦旭心情飞扬，准备有空就按老秦师父所说，一定要把各种肉都试着加工成生肉丸子。