第17章爷爷奶奶 (第1/2页)

    锅里的粥烧着，苏倾颜拿了一个红薯去洗干净，切成一厘米左右的小方块，放到一旁，等粥烧开之后，加进去一起煮烂烂。

    这段时间，她去准备做煎饼的材料。

    没有鸡蛋，只能做个简单版本的。

    先是找个大碗出来，倒入了小半斤玉米面，加入半碗水把玉米面和成糊状，把野葱洗干净，切成葱花一并加进去，最后加了小半勺盐，搅拌均匀。

    临时搭建的灶台只能放一个锅，这饼还得等粥烧好了之后才能煎。

    锅里的粥烧开之后，苏倾颜把切好的红薯粒倒到锅里，粥还要用小火闷上一会，里面的米粒才会彻底烧开来。

    “小瑜，你在这看着火，姐姐出去一会。”

    只要一个人看着火就够了，这个时间苏倾颜呆在厨房里面，也是无所事事。

    她干脆出门去外面的路上找找看有没有野蒜。

    她刚才拔回去的荠菜最适合的就是凉拌，凉拌荠菜可以没有其他的调料，但是大蒜还是需要的。

    走了没几步，她就在路边看到了好几颗野蒜。

    这些东西容易发芽生长，所以路上或多或少都会长了一些。

    野蒜头能够放上一段很长的时间，蒜粒拔出来扔到地上，很快又能长出一大片的蒜出来，苏倾颜干脆就多挖了些。

    回到家里留着以后吃也好，或是留着做种也好。

    到家的时候，锅里的粥已经烧好，她小心地把粥端下来。

    把早就洗干净放在一旁的大炒锅放上去。

    锅烧干，挖入一勺的猪油。

    油烧热，倒入面糊，用勺子摊圆摊匀，等到那面煎成了金黄色，小心地翻面。

    最后卷起，盛出来放到盘子里。

    苏倾颜和的面糊有些多，能够煎七八个煎饼。

    饼煎好之后，一阵浓郁的香味充斥在厨房里面，苏瑾瑜舔了舔舌头，吞着口水，看着盘子里的饼，好奇地问道：“姐姐，这个就是你说的煎饼吗？闻起来好香啊，比馒头还要香。”

    在苏瑾瑜的认知里面，馒头是他所闻过的最香的面点了。

    “嗯，小瑜尝尝好不好吃。”

    刚出锅的煎饼还有些烫，苏倾颜把煎饼放到一个碗里，递给苏瑾瑜，又拿了一双筷子给他。

    苏瑾瑜接过碗，先是盯着碗里的饼看了一会，有些不舍得吃，吞了好一会的口水，终于抵挡不住诱惑，张大嘴巴很是宝贝地咬了一口，眉毛一下子就扬了起来。

    “好吃好吃，太好吃了，姐姐做的煎饼太好了，比馒头好吃了许多许多。”

    苏瑾瑜吃完，崇拜地看着苏倾颜。

    苏倾颜被他的样子弄得有些心疼，揉着他的头发说道：“好吃你就多吃些。”

    “嗯。”苏瑾瑜又咬了一口。

    东西虽然很好吃，他也很喜欢吃，可是还是吃得很是斯文，一点也不像同龄的孩子那样吃到什么东西都吃得狼吞虎咽的。

    玉米面煎饼里面放了小葱和盐，就算是不加任何酱料，吃起来也会有咸香的口感，最适合在大夏天没什么食欲的时候吃。